TEACHING WORKS
教学作品
——
经典 ▪ 纯正 ▪ 美味
学习时间
20个学习日
20个学习日
学习内容
饼干类：巧克力核桃酥、奶油曲奇、蔓越莓饼干、老婆饼、糖霜饼干、 等
蛋糕类：戚风蛋糕、红丝绒蛋糕、黑森林、蛋糕卷、杯子蛋糕、日式芝士蛋糕等
面包类：欧式、法式、披萨、丹麦等
塔、甜品、慕斯类：马卡龙、泡芙、焦糖塔、提拉米苏等
裱花类： 蛋糕基础、花卉、花边 、底胚的制作、抹胚等
TEACHING WORKS
教学作品
——
经典 ▪ 纯正 ▪ 美味
饼干类：巧克力核桃酥、奶油曲奇、蔓越莓饼干、老婆饼、糖霜饼干、 等
蛋糕类：戚风蛋糕、红丝绒蛋糕、黑森林、蛋糕卷、杯子蛋糕、日式芝士蛋糕等
面包类：欧式、法式、披萨、丹麦等
塔、甜品、慕斯类：马卡龙、泡芙、焦糖塔、提拉米苏等
裱花类： 蛋糕基础、花卉、花边 、底胚的制作、抹胚等
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| 烘焙甜点专业(九个月) | 郭静* | 183690454** | 剩余名额6 |
| 烘焙甜点专业(九个月) | 边若* | 182102258** | 剩余名额5 |
| 咖啡饮品专业 | 江玉* | 137168813** | 剩余名额3 |
| 烘焙甜点专业(两个月) | 刘海* | 136910305** | 剩余名额8 |
| 西餐料理专业(九个月) | 杨冬* | 151482000** | 剩余名额5 |
| 精品调酒专业 | 薛* | 157371294** | 剩余名额6 |
| 烘焙甜点专业(六个月) | 周秉* | 181031363** | 剩余名额3 |
| 烘焙甜点专业(两个月) | 赵燕* | 182716491** | 剩余名额7 |
