我们的校园

OUR COLLEGE VIEW

  • 欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为目前国内创新型西点西餐专业人才教育机构,隶属于新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十余所分校,遍布天津,北京,上海,广州等大城市。

    欧米奇(OMICK)拥有国外西点大师优秀的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导。

Our Teachers
我们的师资
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  • 烘焙甜点
  • 西餐料理
  • 咖啡饮品
  • 精品调酒
欧米奇外籍西点讲师Nikita Gusev
欧米奇外籍西点讲师Nikita Gusev

外籍西点讲师 - Nikita Gusev

履历
1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监;2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨;2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师

擅长
2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖;2016年韩国全球料理大赛金奖

荣誉
蛋糕设计、装饰及翻糖 巧克力雕刻及焦糖装饰 裱花

欧米奇西点学校外籍讲师-NAZIF YILDIZ
欧米奇西点学校外籍讲师-NAZIF YILDIZ

外籍西点讲师 - NAZIF YILDIZ

履历
2003年-2005年,担任Kremliyn Palas餐厅主厨 2005年-2007年,担任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨 2007年-2010年,担任土耳其Urfalim餐厅主厨 2011年-2015年,担任中国Kebap King、Kervan等餐厅主厨 2015年-2017年,上海知名餐厅担任主厨

擅长
拥有10多年丰富的主厨经验

荣誉
连续多年获得优秀主厨称号

欧米奇外籍西点讲师张聪慧/Aura
欧米奇外籍西点讲师张聪慧/Aura

西点讲师 - 张聪慧/Aura

履历
国家高级西点师、优秀裱花师,专研裱花、翻糖技术多年,对艺术造型有自己独特的创意,拥有丰富的创业开店、西点教学管理经验,擅长:各式裱花蛋糕、翻糖蛋糕的制作。

擅长
擅长:各式裱花蛋糕、翻糖蛋糕的制作。

荣誉
拥有从事5年西点的工作经验

欧米奇西点学校讲师-王浩然
欧米奇西点学校讲师-王浩然

西餐讲师 - 王浩然/Ezio

履历
10年西餐学习工作经验,毕业于SHATEC新加坡酒店协会管理学院“西餐烹饪科”大专专业。 曾任新加坡FULLERTON hotel 西餐热菜主管,Swissotel Stamford 意大利餐厅副厨师长,新加坡乌节路The marmalade pantry热菜主厨, 天津莱佛士酒店西餐热菜领班。

擅长
法式、美式、意式、日式、东南亚菜系

荣誉
新加坡2009年F1夜间赛最佳餐饮制作团队。

欧米奇咖啡师培训讲师-谢亚迪/White
欧米奇咖啡师培训讲师-谢亚迪/White

咖啡讲师 - 谢亚迪/White

履历
6年的咖啡制作经验,曾担任多家网红咖啡甜品店店长、咖啡师及品牌顾问, 负责咖啡产品的研发以及店面运营管理。

擅长
咖啡拉花,手冲,美式,意式等系列

荣誉
拥有6年的咖啡制作经验

欧米奇调酒师培训讲师-苏跃华/Alan
欧米奇调酒师培训讲师-苏跃华/Alan

调酒讲师 - 刘新春/Sean

履历
5年调酒经验 曾任职多家酒吧吧台主管及设计研发主管,旗下拥有自己一家轻音乐酒吧。

擅长
擅长日式调酒、英式调酒、酒吧管理及筹备

荣誉
拥有5年的调酒经验

Teaching works
教学作品
  • 欧米奇
    翻糖蛋糕
    欧米奇
    美国芝士蛋糕
    欧米奇
    韩式裱花蛋糕
    欧米奇
    拿破仑
         
    欧米奇
    马卡龙
    欧米奇
    星空淋面蛋糕
    欧米奇
    蓝莓泡芙
  • 欧米奇
    波士顿龙虾
    欧米奇
    腌汁三文鱼
    欧米奇
    大虾芦荟汤
    欧米奇
    美式煎牛柳
         
    欧米奇
    俄式烩牛肉
    欧米奇
    黄金披萨
    欧米奇
    东南亚菜
  • 欧米奇
    得其利
    欧米奇
    冰山玛格丽特
    欧米奇
    粉红佳人
    欧米奇
    莫斯科劲骡
         
    欧米奇
    世界流行啤酒鸡尾酒
    欧米奇
    威士忌酸
    欧米奇
    西班牙勇士
  • 欧米奇
    冷萃咖啡
    欧米奇
    艺术拿铁
    欧米奇
    艺术拿铁love
    欧米奇
    爱尔兰咖啡
         
    欧米奇
    肉桂拿铁
    欧米奇
    深秋
    欧米奇
    抹茶拿铁
EMPLOYMENT SECURITY
就业保障
创业保障
授人以鱼不如授人以渔
专业的创业营销课程
运营技巧和成本控制
系统了解作品的制作、店铺的运营
店铺的选址、装修;原材料、设备采购的经验分享
ENTERPRISE SECURITY
就业保障
开启成功的钥匙
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咖啡饮品专业江玉*137168813**
烘焙甜点专业(三个月)刘海*136910305**
西餐料理专业(九个月)杨冬*151482000**
精品调酒专业薛*157371294**
烘焙甜点专业(六个月)周秉*181031363**
烘焙甜点专业(三个月)赵燕*182716491**

      

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