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    17******2082

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    何**

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    17******5372

  • 烘焙甜点专业

    孔**

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  • 烘焙甜点专业

    姜**

    13******3864

  • 咖啡饮品专业

    梁**

    18******3780

  • 烘焙甜点专业

    冯**

    13******7768

我们的校园

OUR COLLEGE VIEW

  • 欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为目前国内创新型西点西餐专业人才教育机构,隶属于新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十五所分校,遍布天津,北京,上海,广州等大城市。

    欧米奇(OMICK)拥有国外西点老师优秀的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导。

Our Teachers
我们的师资
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  • 烘焙甜点
  • 西餐料理
  • 咖啡饮品
  • 精品调酒
欧米奇外籍西点讲师张聪慧/Aura
欧米奇外籍西点讲师张聪慧/Aura

外籍西点讲师 - Tina/缇娜

履历
2010年---2012年 乌克兰罗斯精品酒店副主厨 2013年---2015年 乌克兰斯塔罗哥拉酒店主厨 2015年---2019年 乌克兰克雷斯查提科酒店行政总厨

擅长
擅长俄式西点、西餐

荣誉
2018年乌克兰全国厨艺大赛“金奖”。同年评为“最美大厨”称号
2019年天津欧米奇西点西餐研究院 研发总监

欧米奇外籍西点讲师Nikita Gusev
欧米奇外籍西点讲师Nikita Gusev

外籍西点讲师 - Nikita Gusev

履历
1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监;2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨;2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师

擅长
2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖;2016年韩国全球料理大赛金奖

荣誉
蛋糕设计、装饰及翻糖 巧克力雕刻及焦糖装饰 裱花

欧米奇西点学校外籍讲师-NAZIF YILDIZ
欧米奇西点学校外籍讲师-NAZIF YILDIZ

外籍西点讲师 - NAZIF YILDIZ

履历
2003年-2005年,担任Kremliyn Palas餐厅主厨 2005年-2007年,担任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨 2007年-2010年,担任土耳其Urfalim餐厅主厨 2011年-2015年,担任中国Kebap King、Kervan等餐厅主厨 2015年-2017年,上海知名餐厅担任主厨

擅长
拥有10多年丰富的主厨经验

荣誉
连续多年获得优秀主厨称号

欧米奇外籍西点讲师张聪慧/Aura
欧米奇外籍西点讲师张聪慧/Aura

西点讲师 - 毛旭辉/Abbott

履历
2008年--2010年焙乐道(比利时)食品有限公司区域技术总监;2010年--2014年山西好利来有限公司技术研发部负责人;2014年--2018年创立“名园”西饼连锁机构,荣获18年山西省“十佳饼店”称号;2018年天津欧米奇西点高级讲师

擅长
擅长:欧米奇全能西点师。

荣誉
中国烹饪协会会员、中国焙烤协会会员

欧米奇西点学校讲师-王浩然
欧米奇西点学校讲师-王浩然

西餐讲师 - 王浩然/Ezio

履历
2010年--2012年新加坡FULLERTON五星级酒店 西餐部主管;2013年--2015年新加坡SWISSOTEL STAMFORD 意大利餐厅 厨师长;2015年--2017年天津莱佛士酒店西餐部厨师长;2018年天津欧米奇西餐主管

擅长
法式、美式、意式、日式、东南亚菜系

荣誉
中国烹饪协会会员、新加坡厨师协会会员,新加坡2009年F1夜间赛最佳餐饮制作团队。

欧米奇西餐培训学校-顾伟凯/Seven
欧米奇西餐培训学校-顾伟凯/Seven

西餐讲师 - 顾伟凯/Seven

履历
从事西餐行业20年,现任欧米奇西点西餐学院西餐讲师

擅长
法式、美式、意式、东南亚菜系,西餐厅管理、大型宴会运作

荣誉
完成多个国家元首的接待任务,完成APEC期间的宴会任务,上海钻石五星宴任务,成功完成多场世界500强企业的年会

欧米奇西餐培训学校-阮建亮/Paul
欧米奇西餐培训学校-阮建亮/Paul

西餐讲师 - 阮建亮/Paul

履历
从事西餐行业10年,曾任西郊宾馆、金茂君悦五星级酒店行政总厨,曾作为中方代表参加意大利弗洛伦撒Le Meurice西餐精英交流会,曾作为中国西点西餐行业协会代表在上海世博会期间接待国家领导人,现任欧米奇西点西餐学院西餐讲师

擅长
2014年获 《新西餐》“卓越大厨”烹饪大赛“优秀餐配酒“ 奖”,2013年获“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛西餐专项比赛金奖

荣誉
世界各国菜系制作,厨务管理

欧米奇咖啡师培训讲师-谢亚迪/White
欧米奇咖啡师培训讲师-谢亚迪/White

咖啡讲师 - 谢亚迪/White

履历
2012年--2015年BEST+、TIANYE咖啡馆任店长;2015年--2018年在上海创立CAPTAIN咖啡工作室;2019年天津欧米奇高级咖啡讲师;

擅长
咖啡拉花,手冲,美式,意式等系列

荣誉
国际注册高级咖啡师CISCD

欧米奇咖啡师培训讲师-闫康/Eric
欧米奇咖啡师培训讲师-闫康/Eric

咖啡讲师 - 闫康/Eric

履历
8年的咖啡培训讲师教学经验 曾担任知名品牌咖啡店店长 曾担任知名咖啡品牌顾问 曾担任上海MB ART咖啡培训讲师

擅长
咖啡拉花,手冲,美式,意式等系列

荣誉
2010年荣获SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础资格证书 2012年荣获SCAE欧洲咖啡精品资格证书 2013年荣获咖啡金杯萃取认证证书 2015年荣获Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证 2016年荣获SCAA IDP讲师训练计划课程证书

欧米奇调酒师培训讲师-苏跃华/Alan
欧米奇调酒师培训讲师-苏跃华/Alan

调酒讲师 - 于浩楠/Leo

履历
 2012年--2014年在棠代lounge  任职调酒师;2014年--2016年在梵巷lounge任职调酒吧台长;2016年--2018年在just do 豆bar  任职店长;2019年天津欧米奇调酒讲师。

擅长
擅长日式调酒、英式调酒、酒吧管理及筹备

荣誉
中国调酒协会会员

欧米奇调酒师培训讲师-尚宏/King
欧米奇调酒师培训讲师-尚宏/King

调酒讲师 - 尚宏/King

履历
10年调酒教学经验

擅长
花式调酒

荣誉
12年获上海酒文化大师杯二等奖 14年获TIO PEPE鸡尾酒一等奖 14年获TIO PEPE雪莉酒特等奖

Teaching works
教学作品
  • 欧米奇
    翻糖蛋糕
    欧米奇
    美国芝士蛋糕
    欧米奇
    韩式裱花蛋糕
    欧米奇
    拿破仑
         
    欧米奇
    马卡龙
    欧米奇
    星空淋面蛋糕
    欧米奇
    蓝莓泡芙
  • 欧米奇
    波士顿龙虾
    欧米奇
    腌汁三文鱼
    欧米奇
    大虾芦荟汤
    欧米奇
    美式煎牛柳
         
    欧米奇
    俄式烩牛肉
    欧米奇
    黄金披萨
    欧米奇
    东南亚菜
  • 欧米奇
    得其利
    欧米奇
    冰山玛格丽特
    欧米奇
    粉红佳人
    欧米奇
    莫斯科劲骡
         
    欧米奇
    世界流行啤酒鸡尾酒
    欧米奇
    威士忌酸
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    西班牙勇士
  • 欧米奇
    冷萃咖啡
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    艺术拿铁
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    艺术拿铁love
    欧米奇
    爱尔兰咖啡
         
    欧米奇
    肉桂拿铁
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    深秋
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烘焙甜点专业(九个月) 边若* 182102258** 剩余名额5
咖啡饮品专业 江玉* 137168813** 剩余名额3
烘焙甜点专业(两个月) 刘海* 136910305** 剩余名额8
西餐料理专业(九个月) 杨冬* 151482000** 剩余名额5
精品调酒专业 薛* 157371294** 剩余名额6
烘焙甜点专业(六个月) 周秉* 181031363** 剩余名额3
烘焙甜点专业(两个月) 赵燕* 182716491** 剩余名额7

      

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